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鳳梨酵素是一種可以口服的蛋白分解酵素，主要功效在於幫助消化。大家知道鳳梨酵素有什麼功用嗎？今天就來跟大家分享鳳梨酵素的好處吧！

我們知道飯後吃點鳳梨可以幫助消化，而空腹不宜吃鳳梨，原因就是其中的鳳梨酵素可以消化蛋白質，研究發現，手術後吃些鳳梨酵素可以幫助傷口的復原，防止傷口的皮下出血，對於抽脂類的手術特別有效。>>鳳梨的好處  

鳳梨酵素的功用：
關於酵素近些年來的研究證明，酵素有如下作用：

鳳梨酵素功用1.美容作用
酵素不但有保健功能，還可以消除人體碳酸水過量的積聚，解除疲勞，補充能量。最主要的是還有減肥、美容、養顏等功效，酵素能減少人體內過氧化脂類物質，防止過氧化脂類物質的形成，可以幫助人們保持皮膚自然美。

鳳梨酵素功用2.減肥作用
酵素有助於消化，還可以在對身體有利的情況下進行減肥，使身體最有效地吸收營養、分解脂肪和糖分等。在歐美等國家，酵素減肥較為流行。 

鳳梨酵素功用3.中老年保健作用
日本科學家發現，酵素除了可以防勞疾、除多汗、降血壓、治喉痛、解便秘、活筋骨、增強免疫功能之外，還對癌症病人的康復有著積極的意義。

鳳梨酵素功用4.消酒作用
實驗證明，飲用相同量的酒以後，吃酵素的人血液中的乙醇含量比不吃酵素的人低了許多。為了對這一現象作進一步的瞭解，研究人員對胃腸道消化部位乙醇的移動情況進行了測定，其結果是，既喝酒也吃酵素的人胃部存儲的乙醇量多。

鳳梨酵素功用5.消除疲勞作用
運動員需要不斷攝入各種動物性食物，使體內環境呈現酸性，然後再最大限度地激發肌體能量，從而完成訓練項目。在訓練過程中，體內會產生大量的乳酸，消除疲勞最好的方法是服用酵素來補充鹼性物質，儘快使肌體達到酸堿平衡。

鳳梨酵素為風靡世界的減肥、降低膽固醇之保健品原料。它以鳳梨為原料，經榨汁、滅菌、發酵、除雜、液態包合、乾燥等一序列工序製成的天然健康食品原料。其性狀呈象牙白（或類白色至淺黃色），由於其內富含多酚類活性物質，長時間放置後顏色會加深。酥酥脆脆下午茶必吃點心.......

資料來源:網路